Imagine a cena: sábado de manhã, supermercado cheio, fila no caixa, carrinhos carregados e clientes esperando para pagar. De repente, a internet cai. Se o sistema de frente de caixa depende 100% da conexão para funcionar, a operação para. O operador não consegue consultar produtos, aplicar preços, finalizar vendas ou emitir documentos fiscais normalmente. Em […]

Treinar a equipe é uma das tarefas mais importantes dentro de um supermercado. Mas, ao mesmo tempo, é uma das primeiras atividades que acabam sendo adiadas na correria do dia a dia. E a justificativa costuma sempre ser a mesma: “não dá para parar a operação”. Entre reposição, atendimento, recebimento de mercadorias, conferências, caixa e […]

Todo gestor de supermercado, atacarejo ou varejo alimentar já viveu uma situação parecida: um cliente encontra um produto vencido na gôndola, uma reclamação surge no caixa ou, pior, um lote inteiro precisa ser descartado no estoque. À primeira vista, esses episódios podem parecer casos isolados. Mas quando não existe uma rotina estruturada de controle de […]

No varejo, criar um encarte de ofertas pode parecer uma tarefa simples: selecionar alguns produtos, definir preços promocionais e distribuir para os clientes. Mas, na prática, muitos supermercados e lojas acabam investindo tempo e dinheiro em materiais que não geram resultado real, e o problema raramente está nos produtos anunciados. Na maioria das vezes, o […]