{"id":1650,"date":"2017-05-09T09:06:24","date_gmt":"2017-05-09T12:06:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/?p=1650"},"modified":"2022-01-18T09:55:29","modified_gmt":"2022-01-18T12:55:29","slug":"rotatividade-de-estoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/","title":{"rendered":"Problemas para calcular sua rotatividade de estoque? N\u00e3o mais!"},"content":{"rendered":"<p>Lamentavelmente, n\u00e3o \u00e9 muito dif\u00edcil encontrar empresas que sofrem com problemas devido \u00e0 m\u00e1 <a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/gestao-de-estoque\/\">gest\u00e3o de estoque<\/a>, o desconhecimento da rotatividade de estoque, a falta de controle de mercadorias e muito mais. Um dos principais motivos que justificam esse tipo de situa\u00e7\u00e3o \u00e9 o fato de ainda manterem uma postura amadora com rela\u00e7\u00e3o ao armazenamento de suas mercadorias.<\/p>\n<p>A empresa que deseja se livrar de uma vez por todas desse tipo de preju\u00edzo deve estabelecer e cumprir regras. Temos de parar de pensar no estoque como um cantinho obscuro que fica nos fundos da empresa e coloc\u00e1-lo sob o holofote.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea se identificou com essa situa\u00e7\u00e3o, preparamos um texto especialmente para voc\u00ea, em que abordamos tudo o que voc\u00ea precisa saber sobre a rotatividade de estoque. Confira!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Navegue pelo conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#Entendendo_o_problema\" >Entendendo o problema<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#O_que_e_rotatividade_de_estoque\" >O que \u00e9 rotatividade de estoque?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#Como_calcular_a_rotatividade_de_estoque\" >Como calcular a rotatividade de estoque?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#Produtos_com_muita_movimentacao\" >Produtos com&nbsp;muita movimenta\u00e7\u00e3o.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#Produtos_com_menor_giro\" >Produtos com menor giro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/rotatividade-de-estoque\/#O_papel_da_tecnologia\" >O papel da tecnologia<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Entendendo_o_problema\"><\/span><strong>Entendendo o problema<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Muitos estabelecimentos se habituaram a tratar o estoque como uma terra sem lei. Todos os outros setores da empresa se desenvolvem de forma ordenada, por\u00e9m o estoque acaba virando um verdadeiro tri\u00e2ngulo das bermudas, em que nunca sabemos exatamente o que tem dentro.<\/p>\n<p>Isso pode causar preju\u00edzo para o neg\u00f3cio de duas formas diferentes: quando n\u00e3o temos (ou n\u00e3o conseguimos encontrar) a mercadoria que o cliente quer ou quando temos produtos que o cliente n\u00e3o se interessa em comprar.<\/p>\n<p>Em alguns casos mais graves, a organiza\u00e7\u00e3o passa meses sem fazer estoque de produtos cuja demanda \u00e9 bastante alta, ou continua a comprar grandes quantidades de mercadorias que n\u00e3o t\u00eam absolutamente nenhuma sa\u00edda.<\/p>\n<p>Tudo isso por conta de uma comunica\u00e7\u00e3o p\u00e9ssima entre os setores do empreendimento e tamb\u00e9m pela m\u00e1 gest\u00e3o do estoque. Uma ferramenta que pode ajudar a mudar esse quadro \u00e9 o conceito de rotatividade de estoque, tamb\u00e9m conhecido como giro de estoque. Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_que_e_rotatividade_de_estoque\"><\/span><strong>O que \u00e9 rotatividade de estoque?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>A rotatividade de estoque \u00e9 um indicador que revela o per\u00edodo em que a mercadoria se manteve em estoque antes que fosse substitu\u00edda.<\/p>\n<p>Isso possibilita sabermos exatamente a frequ\u00eancia com que cada item \u00e9 renovado em determinado per\u00edodo de tempo, que geralmente costuma ser de um ano, mas evidentemente pode ser moldado para melhor atender \u00e0s peculiaridades de cada tipo de neg\u00f3cio.<\/p>\n<p>A rotatividade de estoque \u00e9 um dos indicadores mais importantes dentro da <a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/gestao-de-estoque\/\">gest\u00e3o de estoque<\/a> e serve, dentre muitas outras coisas, para alinhar o setor de compras com o de vendas. Por ser um indicador aplic\u00e1vel em qualquer escala e volume de mercadorias guardadas, ele \u00e9 tamb\u00e9m um verdadeiro padr\u00e3o no mercado.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_calcular_a_rotatividade_de_estoque\"><\/span><strong>Como calcular a rotatividade de estoque?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O c\u00e1lculo do giro de estoque, em si, \u00e9 bastante simples: basta dividir o total de vendas em determinada \u00e9poca pelo volume m\u00e9dio de estoque. Se o resultado for inferior a 1, isso significa que, ao final do per\u00edodo estabelecido, sobraram mercadorias no estoque.<\/p>\n<p>Se o resultado, por outro lado, for superior a 1, isso significa que a empresa vendeu todas as mercadorias e precisou fazer ao menos uma reposi\u00e7\u00e3o de estoque.<\/p>\n<p>Como j\u00e1 tivemos a oportunidade de mencionar, geralmente esse per\u00edodo costuma ser de um ano; no entanto, isso pode variar bastante, especialmente se a empresa trabalha com produtos perec\u00edveis.<\/p>\n<p>A t\u00edtulo de exemplo, podemos pensar em um estabelecimento que vende&nbsp;refrigerantes. Suponhamos que ele tenha feito um estoque de mil garrafas, se preparando para um per\u00edodo de um ano. No entanto, a empresa acabou superando todas as expectativas e vendendo 1200 garrafas. Nesse caso, o giro de estoque foi de 1,2.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_com_muita_movimentacao\"><\/span><strong>Produtos com&nbsp;muita movimenta\u00e7\u00e3o.<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>A grande vantagem de ter um giro de estoque alto \u00e9 a possibilidade de sempre movimentar produtos, evitando que o prazo de validade se aproxime \u2014 muito importante para quem trabalha com produtos perec\u00edveis. A outra vantagem \u00e9 evitar que os produtos fiquem obsoletos ou caiam em desgosto no desejo consumerista do cliente.<\/p>\n<p>Outros tipos de neg\u00f3cios que se beneficiam com o giro alto s\u00e3o os&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/segmentos\/bares\/como-preparar-seu-food-service-para-receber-turistas\/\">sazonais<\/a>&nbsp;ou aqueles altamente sujeitos a modismos e tend\u00eancias de consumo.<\/p>\n<p>Uma segunda vantagem de manter um giro alto \u00e9 reduzir significativamente os custos com armazenamento de produtos, uma vez que o estoque \u00e9 menor. Reduz-se tamb\u00e9m o risco de perda e avarias ocasionadas por furtos, inc\u00eandios, enchentes, umidade, calor e manuseamento.<\/p>\n<p>A redu\u00e7\u00e3o desse risco ocasiona tamb\u00e9m a diminui\u00e7\u00e3o dos valores desembolsados com seguros e seguran\u00e7a patrimonial.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_com_menor_giro\"><\/span><strong>Produtos com menor giro<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Apesar de ter de arcar com valores mais altos com manuten\u00e7\u00e3o e <a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/gestao-de-estoque\/\">gest\u00e3o de estoque<\/a>, ter um giro de estoque baixo tamb\u00e9m tem as suas vantagens.<\/p>\n<p>Ao&nbsp;longo de um per\u00edodo, \u00e9 poss\u00edvel que alguns itens tenham uma varia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os devido \u00e0 infla\u00e7\u00e3o ou ao encarecimento de mat\u00e9rias-primas ou moeda estrangeira, por exemplo.<\/p>\n<p>Assim, pode ser mais vantajoso pagar mais barato pela mercadoria, comprando em grandes quantidades.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_papel_da_tecnologia\"><\/span><strong>O papel da tecnologia<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Por tudo que j\u00e1 tivemos a oportunidade de ver, temos de concluir que a <a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/gestao-de-estoque\/gestao-de-estoque\/\">gest\u00e3o de estoque<\/a> pode n\u00e3o ser uma tarefa das mais f\u00e1ceis.<\/p>\n<p>Felizmente, as empresas que atuam no varejo podem contar com a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/segmentos\/gestao-de-varejo\/software-de-gestao-de-varejo\/\">parceria dos sistemas informatizados de gest\u00e3o<\/a>&nbsp;que ajudam em muito nessa tarefa. Um sistema pode integrar e automatizar diferentes processos dentro de diversos setores da empresa, evitando o retrabalho.<\/p>\n<p>Um bom exemplo disso acontece quando o processo de venda j\u00e1 faz desencadear automaticamente um procedimento de atualiza\u00e7\u00e3o do estoque. Isso tamb\u00e9m \u00e9 importante para n\u00e3o vendermos o mesmo produto para duas pessoas. Esse \u00faltimo caso preocupa, especialmente, quem tem um estoque compartilhado para a loja presencial e para a virtual.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de tudo isso, um bom sistema permite que o gestor tenha sempre ao alcance das m\u00e3os todas as informa\u00e7\u00f5es de que precisa para tomar decis\u00f5es importantes para o neg\u00f3cio. \u00c9 poss\u00edvel gerar relat\u00f3rios gerenciais com base nos dados que constam no sistema e saber a rotatividade do estoque ou, ainda, o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.casamagalhaes.com.br\/blog\/segmentos\/gestao-de-varejo\/como-expandir-vendas\/\">aumento ou diminui\u00e7\u00e3o nas vendas<\/a>, por exemplo.<\/p>\n<p>E a\u00ed, gostou do nosso artigo? 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